Sense Of Wonder

這系列的新竹小吃分成兩個地區~

一共四家店，兩個兩個一組通通走路就可以到啦！

趕快來介紹一下♥＂

趁著職務之便，ｗａｗａ來到了新竹

難得抓到中午吃飯的空檔又剛好順路，當然要來造訪一下竹北的名店-十一街麵食館

這間店wawa之前就被分公司同事帶著來吃過一次了

不過那次身邊圍繞著老闆們...哪敢造次

終於這次wawa一個人輕鬆自在的前往，可以盡情的拍囉！

第一次去的時候wawa還被嚇到，也太大一間麵店了吧！？　

用餐時間人聲鼎沸...完全沒有空桌!!!

簡單而明亮的裝潢，用餐環境很乾淨，店內氣氛熱鬧

菜單

品項超多，但wawa這次目標很明確

就是要點傳說中的三大鎮店之寶：葫瓜水餃、蜜芋頭、炸銀絲卷(吃不完還是硬要點~)

雖然店內服務人員已經很多了，但客人更多...

所以點完餐之後筷子、茶水都要自己動手來

醬料區，旁邊是小菜滷三菇現滷的地方~很香的滷汁味！

ｗａｗａ看到很多人都有點這道小菜，有機會wawa也想來試試看

水餃醬（右下）是店家特調的，搭起葫瓜水餃很對味！

建議直接用這個醬沾來吃唷～

P.S 不會辣，請放心

小菜區超澎派...簡直可以用密密麻麻、眼花撩亂來形容了...

每一樣看起來都好好吃>"< 真想都拿一盤~

很衛生，都有用保鮮膜覆蓋著

小菜不斷的被客人取走，服務生忙著補盤中！

wawa選了這個-鎮店之寶NO.1 蜜芋頭

蜜芋頭吃起來很像在豆花店裡會吃到的小甜點

冰冰涼涼的，煮得軟爛入口即化~芋頭吃起來很綿密香甜而且調味上不會太甜

算是相當有水準的一道小菜，wawa最喜歡外面那層芋泥...超綿密又甜滋滋的好幸福呀>///<

不過這道菜wawa最後沒有吃完...一個人吃果然還是太勉強了

建議要多找幾個人分食唷~

鎮店之寶NO2. 葫瓜水餃

蜜芋頭才吃沒兩口水餃就上了...超神速！

可見廚房一直維持著在煮以減少等候時間

水餃白胖胖看起來很紮實，每個都包得好漂亮！煮得又很有光澤感好令人垂涎...

水餃的皮很Ｑ，內餡也很飽滿，一切開來裡面滿滿都是

葫瓜是切成長條型後包入，因此吃起來會有一條一條的餡料感

混著豬肉還有少許的青蔥，吃起來很清甜

葫瓜本身反而沒什麼特別強烈的味道

這款水餃味道不重，卻讓人覺得很順口，感覺一口氣吃很多顆也不會膩！

ｗａｗａ這次只點了６顆，還有點意猶未盡呢！（小菜吃不完啦...)

聽說葫瓜餡不好包，所以一般市面上比較少看到葫瓜水餃唷！

建議有機會來十一街的時候一定要點幾顆葫瓜水餃來嚐嚐

鎮店之寶NO.3 炸銀絲卷

最後上這道wawa都快落淚了......

一方面是看起來好好吃唷~另一方面是好飽好大我吃不完啦><"

現炸的銀絲卷金黃香酥，散發著奶香...上面還淋了煉乳再灑上花生粉

好邪惡的一道小菜呀>///<

外酥內軟香甜可口好胖好肥好好吃......

強烈建議最少要2人以上點這道，銀絲卷好大一份> <"

ｗａｗａ愛這道更勝蜜芋頭！

十一街麵食館除了小菜份量偏大種類又繁多建議多人分享食用外

價錢也是其中一項因素（默默掏錢...)

以台北的物價感來看，十一街麵食館的價格仍屬微微偏貴

但是今天吃的三樣東西，wawa都覺得很好吃水準很夠！

如果有機會再來的話，ｗａｗａ還是很願意光顧嘗試其他的菜色

有實力的店家難怪即使價格比較偏高用餐時間仍然是座無虛席，有本錢和實力開出這樣的價格

滿滿的等待＆結帳人潮...這時候已經是下午1點半了！

有機會到竹北的話建議大家可以來光明一路這裡覓食

很多有名店家（ex.文化城牛肉麵、鈞鎂戚風蛋糕→十一街麵食館走幾步轉角就到)

跟知名連鎖店(ex.樹太老、夏慕尼鐵板燒)都聚集在這一帶～簡直是美食街一條！

後記：

wawa在吃飯的時候看到好多人點了滷三菇、牛肉麵、牛肉捲餅~

每一樣上菜時都讓wawa心好癢呀！！！

就決定這三樣是我下次的目標了！！！

店家位置：

地址：新竹縣竹北市光明一路２７５號

電話：（０３）５５３－９３６８

營業時間：ＡＭ１１：００～ＰＭ２１：３０

官網：http://www.11st.com.tw/space.htm

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