注意~當wawa說:
國之將亡,必有妖孽!

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上禮拜wawa起了個大早,特地跑去同事推薦的「優雅早餐店」朝聖

優雅早餐位在依山傍水的碧潭,因為地緣關係wawa時常跑去碧潭散步吹風

但卻從來不知道有這麼ㄧ家早餐店

 

優雅早餐的位置很神奇,位在靠近碧潭橋附近的停車場旁的河堤上

機車停放區旁有個樓梯可以上河堤,一爬上河堤就可以看到了!

wawa早上8點就到了,結果居然是人山人海好熱鬧呀

怎麼大家都這麼早起!?

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很多車友會騎鐵馬環碧潭,優雅早餐店正好就在要進出碧潭的入口不遠

因此有個特色就是門口有好多單車停放,吃早餐兼休息!

  

早餐店往碧潭看的景致

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wawa自以為很早到,但其實並沒有我連三明治長什麼樣子都無緣見到

早鳥的世界競爭好激烈我要被淘汰了

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優雅早餐的店面小小ㄧ間,因此wawa當天在外面排隊了20幾分鐘才有位置(還要跟別人併桌)

但難得來ㄧ次當然說什麼都要擠進去看ㄧ下

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裡面的裝潢挺讓人意外的,感覺很像是個藝術工作室

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室內分為分為一樓和不怎麼低的地下室,室內充滿了好香的木頭味

好奇找了一下,推想應該是很好的木屑才會散發出這麼濃郁的天然香氣!

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先來杯研磨咖啡提提神

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雖然天氣很熱,但因為冰咖啡店家已經事先加糖調好甜度

喝不慣含糖咖啡的wawa只剩下熱黑咖啡可選

 

優雅早餐的咖啡很香醇卻不苦澀,滑潤好入口

以平實的價位來說算是很棒的咖啡!好想再點一杯!

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手工抹茶蛋餅+起司

這蛋餅上桌看起來就跟一般的蛋餅不ㄧ樣!氣勢很夠!

手工製作的餅皮混入抹茶,變成了帶有淡淡抹茶香的蛋餅

沾點老闆配上的蒜蓉醬提味,煎得焦香的餅皮混上濃稠的起司和軟嫩的雞蛋

難怪這家店開在河堤上的樹林旁依然火紅!好吃!

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 wawa每次看到起司融化就覺得好幸福唷~我也要融化了>///<

 

硬翅膀先生點的手工山藥蛋餅

他說他怕胖不要加起司但是到最後還不是一直搶我的,哼哼

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可能因為山藥本身並不是味道強烈的食物,所以山藥蛋餅除了顏色很山藥之外

吃起來並沒有特殊香氣,其實一開始我們以為是會包入山藥泥的說@@”

我比較喜歡抹茶起司蛋餅!

 

薏仁燕麥漿

聽起來很養生,看起來也很養生的飲料而且好ㄍㄡˊ好濃稠

味道清爽帶點穀類的香氣,我覺得光喝完這杯就會飽了太紮實!

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吃完了幸福的早餐,wawa還順道走去碧潭吊橋晃晃消化一下

早上的太陽不會很烈,遊客又比較少~一整個很舒服唷!

還很幸運的看到了正在練習划獨木舟的肌肉猛男帥哥早起真好XD

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小小披ㄟ斯:

在等座位的時候,wawa長耳朵的聽到ㄧ個八卦

客人A:為什麼這家店叫優雅早餐店啊?

客人B:因為老闆煎蛋餅的動作很優雅,裝盤速度也很優雅,上菜速度也很優雅所以叫做優雅早餐店~

→這兩個人好像已經等了20幾分鐘了

老闆還在這時候跟wawa說因為蛋餅現在有點塞車,所以會比較久要我再等等~

所以大家知道了,去優雅早餐店請早起!然後要有悠閒等候的打算唷~

好吃的蛋餅值得等待啦^^

 

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