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快要跟外界隔絕了ㄚ~~~~~

適應了一個多月,終於找時間上來把冰很久的網誌動工一下

 

距離去吃日光大道 富錦廚坊已經有一些些時間了

不過這間店挺特別的,所以還是拿出來介紹一下囉~

富錦廚坊位於民生社區裡面,街道兩排林蔭密佈~

整個就是環境很好,不經意的透露著有錢悠閒的氣氛

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大門口有著很有趣的擺飾

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一定要模仿它們拍一張照留念XD

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超大長頸鹿>///< 好想在家裡客廳也放一隻喔~(但放來做什麼呢?)

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店門口還有個小小的農產市集

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小地方也很用心~隨處拍都好看

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進入店裡,左手邊很多產品可以選購~即使早到也不無聊

(我好喜歡那張椅子,感覺往家裡一放fu整個都不同了~)

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有機茶包,店內飲料都是選用同款茶包

喝了喜歡就可以買回家泡~

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推一下富錦廚坊的麵包,good!後面會幫大家介紹~

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巧克力的成分很微妙,不知道吃起來會是什麼感覺?

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進入店裡參觀

富錦廚坊是wawa見過,屬一屬二「長」的一家店

有一種怎麼會走不到盡頭的fu~!從外面完全看不出來店內這麼深

店內有許多藝術作品,感覺不像餐廳~反而像個私人美術館!

 

進門的座位區

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長廊(後面還有勒...)

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長廊的一面掛滿了畫作

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有意思的照片

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旁邊還有開放性的播映室

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我好想把房間也佈置成這樣!  釘一面木頭牆~

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走過長廊後緊接著的是超大的方桌,完全性的開放用餐空間

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桌上的擺設很妙...

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四周有很多藝術品值得停下腳步來欣賞一下唷~

(所以到現在還沒介紹到wawa當天坐哪...走走停停啊...)

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wawa這次的座位被安排在整家店的最深處,隱私性比中間的大方桌高很多

每一桌都有適當的距離,燈光的顏色也偏柔和

是很舒適的用餐環境

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品味一下四週

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餐具都擺設好囉~來觀察一下菜單

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菜單這次拍的有點模糊,所以等下介紹的菜色都會幫大家寫清楚價格

不用瞇瞇眼試圖看清楚~(我也不知道那還放照片幹麻XD)

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老實說,富錦廚坊的消費絕對跟「便宜」、「cp值高」、「俗又大碗」這些詞扯不上邊

但餐點普遍精緻,也有一定的水準

建議大家在點餐的時候走吃巧而不是吃飽的路線,不然荷包會傷心~

wawa這次點餐就採用很詭異的組合XD

 

跳一下介紹一進門就看到的甜品櫃,蛋糕都好精緻

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立刻選了當季的草莓甜點(這樣大家就可以推測出我大概是哪時候來吃富錦廚坊的吧!)

 

草莓布蕾採現點現做(就是現烤焦糖),上桌的時候美味到極點QQ

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附的湯匙也很有特色喔!Ilike it!

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薄焦糖用噴槍燒得又薄又脆帶點微苦,搭上軟綿濃郁的手工布丁~快要給滿分了!

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配上酸酸甜甜的草莓覆盆梅蔓越莓還是什麼苺的,總之每樣都是酸酸甜甜的新鮮水果

吃到心都要融化了~~~大推這道!

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甜點不在菜單上喔!要自己去甜點櫃挑~$150

 

因為怕吃不飽。所以另一道wawa選擇了麵包拼盤~

私以為光點麵包應該是此店最划算的一道,這麼一大盤有專人幫你烤好切好送上來才$80

吃完絕對有飽足感,而且很好吃~

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總共有5種口味,怎麼搭配看廚師心情~一切都是個驚喜~

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麵包很紮實,入口很有咬勁~偏歐式麵包口感

認真慢慢的咀嚼可以吃得到麵包特有的香味

材料用的應該不錯,吃完這麼多麵包也不會有噁心油膩的感覺~

不輸給目前當紅的達人麵包的水準喔!麵包控可以來挑戰一下

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唯一比較不討喜的是第一次看到麵包沾醬居然要額外付費單點的...這是有機油醋醬

是不錯吃啦...但一想到這碟要$60就有不爽到...快要跟麵包一樣價格啦!

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另外再搭配水果茶(熱),三位一體!

水果茶非常豪邁是整「鍋」上來的!超帥氣~

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水果種類很豐富,算是wawa喝過的水果茶裡前幾名的唷!

甜度也很剛好~不需要調整!推薦~

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杯子是小鋼杯XD

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比較特別的是除了水果茶裡熬煮過的水果外,還會附上一小杯新鮮的水果讓客人隨自身喜好添加

還有桑葚跟小紅苺呢!誠意十足!

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也附上新鮮檸檬調整酸度用

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水果茶份量足、酸甜口味剛剛好保留了水果的香甜、用料實在

而且水果種類比般常見水果茶用料都還要好

飲料類的話也很推薦水果茶喔~價錢是$220

wawa也有偷看到隔壁桌有點冰水果茶~做得很像雞尾酒熱的水果茶比較彭湃

但感覺熱的水果茶比較彭湃(我贏了!)

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南瓜時蔬寬扁麵$280

這是富錦廚坊「最便宜」的一道主餐,$280的價錢是純粹「單點」這盤麵~

金黃色的麵條非常漂亮,南瓜味超、級、重,熱愛南瓜的人可以來嘗嘗看

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感覺整個很健康的一道

麵條和醬汁有充份結合,舀起來時醬汁都有緊緊吸附在每份麵條上

麵條本身軟硬適中,烹煮功力不錯

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蕃茄海鮮寬扁麵$420

義大利麵一共有4種口味~價格就是$280、$320、$420

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花枝圈大到很嚇人XD 

右邊長得像俱大蛤蜊的東西據說學名叫馬蹄蛤,店家還特地會搭配一公一母~說是口感不同

但好不好吃wawa不知道,畢竟我不好意思去爭食啊~~~~

印象中「好像」小的是公的,大的是母的?總之海鮮都很新鮮,蝦子很好撥殼~

紅醬吃起來也是店家用新鮮番茄下去熬煮的,走清爽路線但味道卻很夠

不會讓人覺得醬汁不夠味或是與麵條分離,吃得出來是下過功夫煮出來的紅醬

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兩道義大利麵水準都不錯,但wawa覺得就是有點偏貴...畢竟我是走平價義大利麵路線的孩子~

麵條、醬汁、配料的確是有水準之上!希望可不可以降價到$220以下ㄚ~~~(作夢) 

 

然後是本日最讓大家錯愕的一道:法式油封鴨腿佐薑黃飯$480

好不好吃wawa真的不知道,但很餓是真的...(這個價錢我都快要可以去吃一整套的西堤了)

不要看照片好像很大隻,其實是超~~~~秀氣的份量啊!

那個薑黃飯還不到女生的一個拳頭這麼大,是放在去美式餐廳點炸薯條會拿來裝蕃茄醬的小醬料碗裡啊!

何況點這道的是個還在發育的大男孩,當場都要餓死他了

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是的,鴨腿還沒有旁邊那塊喔~請注意餐刀可以當比例尺

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據說是不錯吃,但cp值真的太低~非小鳥胃請勿選用

這是單點~沒有什麼前菜沙拉例湯甜品飲料可以塞你的胃

 

選餐廳的朋友怕大家沒吃飽,加點了一份開胃小食(是要開什麼胃?千萬不能開!)

馬鈴薯培根千層$180

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吃起來就一般馬鈴薯培根千層粽合起來的味道,老實說沒特別感覺...

千層的口感很類似把剛剛的義大利麵變大片然後一層一層平鋪的fu~

有手工麵的感覺

不難吃但也沒有好吃到讓人印象深刻,but墊胃的確不錯

如果不想點主餐,建議可以選這道當作不太輕的輕食然後選點甜點或飲料控制預算

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冰拿鐵&熱拿鐵都還不錯,咖啡味濃郁不苦澀

拿鐵順口,價格也合理$160

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奶泡綿密,拉花NG

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有機茶,印象中好像是甜蜜時光吧? $120

喝起來是帶有莓果味的花果茶,花果自然的酸酸甜甜

不錯喝,但CP值不太夠...感覺古典玫瑰園的茶包買回家也可以泡出相同味道

而且不是壺裝,雖然馬克杯也可以回沖~但就是虛掉了啊!

我們想要漂亮的茶壺!(敲碗ing)

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最後附上帳單讓大家參考一下

要收服務費,但其實我們幾乎沒有被服務到

我猜是因為生意太好&店太深的關係吧...

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店家資訊:

地址:台北市富錦街421號

電話:(02)2767-6211

*假日生意非常很好,建議事先訂位

*店太長了,手機沒訊號~門口才能打卡XD


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