IMG_7882  

 

老金龍是南庄老街上老字號的飯店了

身為客家人(挺),當然要來踩一下~看看到底老店的客家菜是不是真的如同傳聞一樣美味道地囉!

IMG_7886  

 

幾次經驗發現,苗栗的客家菜餐廳超喜歡用裁縫桌當桌子...不知道為什麼?是個流行嗎?

IMG_7876  

 

老人茶,讓人解膩用的~喝起來偏苦,濃茶,可續,免錢

IMG_7885  

 

白飯以人計價,自己添~因為排隊盛飯的人很多,所以我們很貪心的添尖尖 

對不起我們是歐巴桑心態很怕沒飯配又懶得排隊(逃~)

IMG_7879  

話說白飯煮的不錯,粒粒分明又Q彈~果然還是大鍋飯好吃XD

 

因為在老街上我們已經吃了不少東西了,所以就只點幾樣嚐嚐味道~

wawa不太建議點老金龍配好的雙人套餐...總覺得菜色有點沒誠意,並都沒有把經典的客家菜都納入...

像客家小炒就沒有在裡面...來這裡誰要點清炒蔬菜啊!!(翻桌)

建議可以像wawa一樣,來店裡專點小份的經典菜~

這樣可以多元化的嚐到菜色,又不至於讓自己撐死或是只能含淚向老街小吃說掰掰

IMG_7884

要不是吃不下,不然我還想再點薑絲大腸跟鱒魚哩!

 

滷桂竹筍很嫩,是嫩筍來著~不會咬到很ㄚˋ雜的老纖維

滷的油亮油亮,酸酸的香氣很開胃!

但其實wawa比較喜歡吃真正的「筍乾」,感覺比較夠味~是我誤會桂竹筍把它當筍乾在點了XD

IMG_7880

 

......梅干肉......是我印象有錯嗎?為什麼變成絞肉了  我家外婆做的是一大塊肉在上面耶!!!(尖叫)

這道很鹹香,絞肉肥瘦參半,一定要配飯吃,下飯良菜~

姑且不論怎麼跟外婆煮的差很大(是說是因為我們是自家人吃所以不惜重本嗎!?),這道還不錯吃!

IMG_7881

 

客家小炒,醬汁偏多,沒有收乾~但甜甜鹹鹹的也算好吃

豆干應該要用乾一點的老豆干,老金龍用嫩豆乾,沒入味也比較不夠味,舉黃牌一張(嗶嗶!)

魷魚應該要用乾魷魚下去泡開來炒,怎麼用了新鮮的魷魚!? 再得黃牌一張!(嗶嗶)

但整道菜是好吃的(醬汁加分很多),建議小辣更好,用料也算紮實

IMG_7883

 

老金龍的菜應該是都有經過改良,在wawa吃來,每一道都偏清淡口味不夠重

wawa從小在吃的傳統客家菜味道其實都更重鹹(簡單來說就是不走健康養生路線)

老金龍的改良,似乎是比較能迎合一般大眾口味,可以眾樂樂

但在wawa吃來,總是少了傳統的那一味

姑且不將老金龍的菜跟外婆正統的客家菜相比

老金龍每道菜都有一定水準在,可說是美味可口~除了出菜時間稍微久了些,需要耐心等待外

基本上有穩穩的保住老店的招牌~還蠻適合想換口味吃點客家菜的遊客前來品嚐

 

店家資訊

老金龍

地址:苗栗縣南庄鄉西村民族街1-1號 (南庄老街旁,走路可達~)

電話:0932-616-860;037-822168

官網:http://www.gdragon.com.tw/

, , , , , , ,

wawa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()