注意~當wawa說:
國之將亡,必有妖孽!

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齊民市集位於東區忠孝敦化捷運站後方,跟著名的東區粉圓位於同一條巷子,只是東區粉圓在右,齊民在左

住商混合的小巷子,新開幕的齊民生意非常好~不接受預定,一律現場等位

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裝潢走古色古香路線,音樂卻是超台客,你會一直聽到五佰或陳昇在唱歌

座位分為吧檯區&普通餐桌,建議如果沒有特殊需求的話,坐吧檯區會比較好玩喔~

一方面叫服務生方便,另一方面才可以參加到齊民最經典的18啦遊戲!

 

 

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齊民是永豐餘的關係企業,主打養生食材,店裡的蔬菜都是有機的、非基因改良

魚肉類也都有明確的產地標示,讓人吃了安心

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貼心的齊民還有附個人置物櫃,大小足夠把包包和外套通通塞進去,不怕沾染上火鍋味臭臭!

置物櫃附有鑰匙,放好東西之後只要把櫃子鎖上鑰匙收好,吃飯時就不用一直操心包包安危~

我覺得是很貼心的服務!當然置物櫃是免費的!

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齊民採單點&個人鍋的模式,一人一張單,想吃什麼就點什麼

單價都不高,也可以選擇要不要菜盤,很自由

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現在還有推出打卡的活動,只要打卡就送主菜4選1!份量跟單點的一樣完全不縮水!很有誠意!

而且打卡是看人,一桌4人,4個人都打卡就是送4盤喔~

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餐具挺古色古香的,蠻有質感(重點是很新,用了心情好!)

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牆上貼的「命運的18啦」就是今晚的重頭戲  我們很偏差的衝著這個來的,哈哈!

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食材現點現處理,坐在吧檯可以很清楚的看到食材分裝的過程

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豆皮稱重在分,好精細@@

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服務生會像王品的石二鍋一樣,先提供清醬油的底給客人

再提供醬料盤給客人自行調配醬料,wawa加了青蔥、蘿蔔泥、沙茶、少量的蒜、辣椒&烏醋

後來發現齊民的食材水準很好,醬料其實越簡單越可以襯出食材原味的清甜

下次來應該會省略掉沙茶醬省得搶味(其實吃到後來wawa幾乎都沒沾醬了...不然太浪費了)

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下面介紹菜的時候,如果是齊民的推薦菜,wawa會一起標上★方便大家看喔~

 

爐烤番茄牛小排湯$88,同事說喝起來番茄味很重,還有牛肉的清甜,湯底不錯~裡面有番茄塊&幾片牛肉

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健康十蔬精力雞湯$55,最便宜的湯底,裡面什麼都沒有,味道最單純,不油膩

 

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★釜山o婆婆泡菜鍋(看不清楚是什麼字~)$88,味道最重的一鍋,泡菜味超濃...適合重口味

但有點可惜了食材,丟下去都搶了原味,但湯喝起來很過癮

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★日本皇室八丁味噌鮮魚湯$88,wawa點的鍋~我是吃不出來日本皇室八丁味噌是不是有特別厲害

但湯底的確很鮮甜,而且用料超紮實

因為是我點的,所以可以撈一下湯底給大家看

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有鮮魚塊又有好幾顆蝦頭、海帶,湯底不好喝都很難吧!!

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齊民不提供水,所以我們額外點了飲料

★現榨有機柳橙汁(冬季限定)$68,有點貴,但不加糖就很甜很好喝

也完全沒有泡過藥劑的柳丁的藥味(吃過過季的柳丁的人應該知道我在講什麼)

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阿賓師純手工台式泡菜(冬季限定)$28,又脆又酸溜溜的好好吃~~~

28元小小一盤拿來開胃好吃又不貴,我很喜歡!都想買回去配臭豆腐吃了!

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雖然有辣椒絲但它不辣,請放心

 

川香辣油口水雞$48,重口味~上頭的調味料又香又麻又微辣,很夠味!

雞肉紮實有彈性,很像放山雞的口感,肉很甜~現在想起來還是會流口水>///< 好吃!

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最上面是香菜,不敢吃的人記得提醒店家不要放喔~

 

★埔里紹興醉雞卷$48,醉雞卷切得超薄片,這大概是我看過最薄片的醉雞了...實在很會切

醉雞冰涼有彈性又多汁,酒味也剛剛好,還帶點枸杞的香味,也很好吃

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這個有被我們先吃掉2、3片了

 

另外要推一下忘記拍照就被掃空的★日月潭手釀梅醋番茄漬$28(不好意思,因為太餓了)

是用單顆的的小番茄去皮下去醃漬的,酸甜開胃又冰涼,一顆接一顆好快就吃完

 

我們在開始吃火鍋前光吃小菜就吃得不亦樂乎XD

推薦齊民的墊肚子系列!每道都很不錯!價錢也不高!有機會可以點來吃吃看喔~

 

尚青A農場有機時蔬籃$88,看似不大盤但其實很大盤...2個人吃也OK

蔬、菜、超、甜

比較特別的是菜盤裡還給了半顆日本蕪菁(番茄和香菇中間那個)跟花椰菜,是個比較少有機會吃到的食材

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每個人前面會放一個鐵板一樣的淺盤(底下沒火啦~),點好的菜店員會照單照人送上,照片裡都是一份的份量

★有機銀川米麥豬血糕$38→好吃,很有彈性~同事發狠一個人點了4份......

★手工花枝丸$58→好吃,有彈性之餘還吃得到花枝塊,很過癮!單吃不沾醬就很好吃!

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我忘記他是誰ㄟ~啊哈哈哈!應該是某一種丸子吧!

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湖口鄉SPA文蛤$58

齊民的蛤蜊每一顆都比10元硬幣大,而且邊吃蛤蜊還會邊跟你打招呼~都是活的!超新鮮!

大推!!燙熟之後每個都會鼓鼓的噴汁喔>///< 超美味的啦!

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蘇格蘭島極地鮭魚$88,只能說鮭魚好漂亮,吃起來也如同長相一樣高分,又甜又嫩

也是個推薦可以點的主食!wawa很愛吃鮭魚!

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非基改天然凍豆腐$28,也是好吃無碎冰情況

但跟其它食材比,凍豆腐比較難有出色表現

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非基改天然生豆皮$28,同上

28元也有划算可以點一下,蠻滑嫩好入口的

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★現打鮮蝦滑$58

這個一定要推一下,不但吃得到鮮蝦塊,丸子本身還超有彈性的~好好吃!

一樣不用沾醬就很出色!差不多有3顆大丸子的量!必點必點!

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看到朋友的牛肉上桌我立刻就後悔沒有點牛肉了>"< 顏色好鮮豔好漂亮喔!!看起來就超好吃的啊...

印象中是六腳鄉省產牛半筋半肉$98

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★關廟鄉活菌豬培根$68

這個豬肉好吃,價錢不高但品質很好,燙過之後吃起來很有彈性,而且肥瘦適中又甜

兩盤我也OK~平價主菜它是首選

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以下是打卡A到的好貨,嘿嘿嘿

 

東北角野生紅甘背肉$98

吃起來比鮭魚的油脂又更少,比較偏乾,肉也更紮實

但鮮魚味遠勝鮭魚,適合在嘴裡細細品嘗,好吃!

 

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★學甲鎮海水生態鮮蝦$78

雖然大小比不上白蝦,但新鮮度一流!殼很好剝,幾乎是一剝一整條就下來了~

蝦頭每隻都有蝦黃,鮮甜得要命!!!再加上wawa鍋底的蝦頭,膽固醇小姐應該已經在店門口等我了(苦笑)

但也是推薦的一款,光看照片應該就知道蝦子有正點

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最後終於等到了命運的18啦時間!我們來吃齊民很大的原因就是想玩這個啊啊啊啊啊~~~~~~~

表訂是每晚的9點會玩,但是我們去的這天店長偷跑,8點半就開始玩了XD

玩法很簡單,就是跟店長擲骰子比大小,贏了就送妳今天的精選菜

輸了也沒關係,店長會招待妳一杯生啤酒然後給你拍拍

簡單來說就是有玩有賺超開心!!!整個店裡的氣氛超High!!簡直就像乾杯在玩親親豬五花一樣XD

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我們去的那天贏家的獎品是新鮮紅甘一整隻!!!價值超過300元~一定要拼一下的啊!!

朋友說她之前來,是送新鮮龍蝦一整隻,而且她爸爸還真的把龍蝦給贏回家了!!好羨慕喔~

聽說她那整晚看她爸都覺得把拔超帥的整個人都在閃閃發光

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經驗分享一下,整個遊戲的真諦就在於:

1.店長問誰要玩的時候要趕快舉手不要害羞,因為一天只會提供2盤,如果有人比妳先贏走,妳就沒機會啦~

2.人人有機會,所以妳朋友沒贏,就趕快換妳再上!!賺杯啤酒也好啊~出來玩不是就是圖個開心嗎!!

3.免錢的最好吃!尤其是在別桌客人羨慕的眼光下吃的最是美味!!(壞心眼)

所以最後還是要來推一下那隻紅甘,超讚!!!→鋪梗這麼久,有沒有發現這篇其實是炫耀文來著

 

齊民市集整餐吃下來,完全沒有踩到雷!  歪嘴雞夫復何求!

除了剛開幕服務生有點笨手笨腳需要提醒一下之外,食材本身毫無可以挑剔的地方

好吃不貴!玩遊戲&打卡送的菜又極有誠意!!建議大家趁它現在還沒有爆紅趕快去吃!!

這是近期內wawa吃到覺得CP值很高的一家店啊~

 

(搞得我這篇寫得好像工商文,但我真的是自己掏錢去吃的啊!!!0rz)

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