Sense Of Wonder

wawa很不怕死的在日正當中的酷暑殺去淡水玩耍，進行完古蹟巡禮之後

決定來拜訪一下被許多古蹟所包圍，靜靜的坐落於真理街上的文化阿給

有別於淡水滿地都是阿給店，文化阿給偏離觀光客洶湧的淡水老街

但即使地處偏遠，仍絲毫不減美食對饕客們的吸引力

無論何時，老店的門口隨時都有顧客等著上門品味美食

平凡的店面，隨意的人們~好有在地生活的感覺

文化阿給就只賣三樣東西，阿給、魚丸湯、肉包

光靠這三樣就可以把顧客們吃得死死，即使需要多走一段路也要來吃

文化阿給的肉包白嫩嫩熱騰騰軟綿綿，讓人好想張大嘴咬一口

撥開來肉汁鮮甜，搭上軟軟的包子皮剛剛好十分美味

唯一的缺點是wawa覺得內餡有點偏少，吃不太過癮

其實wawa一直很好奇為什麼阿給店一定都會賣肉包...這兩者關聯到底在哪？

無論你吃不吃辣，文化阿給的阿給一定要點個小辣才好吃！

所以即使wawa平常是不吃辣的，來到這裡還是乖乖的點了小辣

東西就是要選正確的吃法才能凸顯美味！入境要隨俗！

文化阿給的醬汁吃起來非常特別，小辣聞得到淡淡的辣椒香

不像是老街上的阿給店，醬汁大多只用甜辣醬為基底下去調

文化阿給的醬汁有種獨特的味道，又香又濃郁還帶點辣好開胃！

小辣對於平常不吃辣的人而言剛剛好，不用擔心過度刺激:)

炒過的冬粉把豆皮塞得滿滿的再封上魚漿，掐開的瞬間感覺好幸福

wawa深深的覺得，好吃的醬汁影響整顆阿給的美味度！生辣椒的香氣好激發食慾...

文化阿給的阿給必點！整個大勝老街上的眾多阿給店！

把店裡的東西一口氣全點了，兩人分著吃剛剛好

白嫩嫩的魚丸，湯非常清淡帶點紅蔥頭、芹菜和胡椒的香

魚丸QQ很有咬勁，裡面的內餡鹹香

配著清淡的湯一起喝，有種平凡的幸福美味感:)

老店裡沒有冷氣，wawa吃得滿頭大汗開始偷偷觀察其他客人...

發現大家好熱愛阿給喔！一人都要吃個２碗才甘願ＸＤ

在吃過文化阿給之後，wawa心裡有數自己大概再也不會在老街上點阿給來吃了

建議來到淡水的朋友，除了參觀真理大學的教堂、姑娘樓、小白宮及紅毛城以外

一定要來真理街走走，吃吃看什麼叫做真正美味的阿給

wawa吃了這麼多年的阿給，終於在吃完文化阿給之後了解到為什麼阿給可以稱為淡水的名產

好吃的阿給真的有它美味之處:)　做法簡單，但卻會讓人一再回味

大家一定要來試試看唷！

店家資訊：

地址：新北市淡水區真理街6-4號

電話：(02)2621-3004

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