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慕名前往永和4號公園旁的比利時烈日鬆餅專賣店朝聖

騎車經過店門口的時候,只看到一串長長到天邊的人龍,一度還以為大家是在排隊等公車(瞎)

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有沒有很像...想說到底是哪台公車這麼熱門勒!

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店裡小小的,大約有5~6桌的2人座位,店家不會帶位也不會趕人,要自己眼明手快的搶位置

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發現座位旁店家很貼心的設了一個掛勾,讓客人可以有地方掛包包

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菜單如下,口味不少種(點進相簿裡看應該會比較清晰唷~),還有優惠組合、DIY~相當多元

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最後我們選擇了香蕉巧奶列日、草莓卡士達烈日&網路上廣受鄉民好評的原味列日

店家還有配合集點活動,多買多送!

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我去的時候已經2013年了...不知道為什麼兌換MENU還停留在2011年

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除了烈日之外,店家也有提供果露茶唷~不過大多數的人都是選擇去隔壁的E61外帶咖啡來這裡喝

一樣大名鼎鼎的E61當然wawa也有順便去朝聖了一下兩個願望一次滿足,下次再來寫文分享

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收銀台兼鬆餅製作櫃台,就是麻雀雖小五臟俱全的一家店(笑)

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店員會用冰淇淋勺挖麵糰,店裡總共有4台鬆餅機,一台每次可以烤4片鬆餅,製做速度算快

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給大家看一下鬆餅的製作過程~其實超簡單的,感覺自己在家也可以做!

但不知道為什麼這麼簡單的東西組合起來就是會變得這麼好吃>///<

 

先切水果

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草莓好大一顆,據說是苗栗大湖產的(我去的時候正好是草莓季)

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擺盤,賣相才會好~

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左邊的是巧克力鮮奶油,右邊的是原味卡士達

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通通淋上焦糖醬(肥~)

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左邊淋上脆片,右邊再加一層巧克力醬

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鏘鏘鏘鏘鏘!完工!

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因為列日鬆餅走的是外脆內Q的路線,再加上豪華版的列日鬆餅上面的料堆高高,不適合用刀叉切來吃

店家還很貼心的提供了拋棄式的手套(讓我懷念起香雞城...洩漏年齡了...)

客人可以大大方方用手拿起來直接吃!豪放的大口咬下去很有爽度!

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香蕉巧奶列日

巧克力鮮奶油冰冰涼涼的,甜度很清爽,不會讓人有鮮奶油的油膩感

配上剛出爐還熱熱的列日,一冷一熱口感很衝突很好吃

香蕉給的夠大塊味道也夠重(台灣的香蕉果然好好吃~),搭上巧克力整個很絕配!

香蕉&巧克力果然是好朋友~~~~(搭肩搖)

不知道為什麼,這樣配起來即使整份組合都是甜的,還淋上了焦糖醬

怕甜的我仍然覺得甜度剛好完全沒有破表,意外的清爽好吃唷!

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這款比香蕉巧奶列日更深得我心>///< 它們家的卡士達醬怎麼這麼好吃~~~~

有淡淡的甜味卻不膩口~是我目前吃過最滿意的卡士達醬!

配上很大顆的新鮮草莓吃起來好甜蜜,女孩子一定會喜歡!很基本的一款!

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不要看又是巧克力醬又是焦糖醬的,它真的不會「很甜膩」!我想是草莓的酸甜清爽綜合了口味吧!

卡士達柔軟、草莓新鮮多汁、列日鬆餅外脆內Q~good!

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最後是原味列日,雖然沒有前面兩者華麗,但卻可以吃到最單純的原味,店家的功力好不好吃原味的就知道!

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原味鬆餅單吃起來偏乾,建議要配飲料慢慢享用

華麗的加工版因為本身已經有出色的甜味&口感了,適合搭配無糖的飲料享用

原味的基本版很樸實低調,反而適合搭配有點甜味的飲料慢慢享用

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我最喜歡原味烈日周邊被烤得有點焦香焦香的糖,吃起來脆脆的,麵團本身也帶有淡淡的甜味

以原味列日鬆餅而言,算很好吃~(但wawa還是比較喜歡花俏版,吃起來趣味比較多:P)

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最後做了個小試驗,把鬆餅放冷了再吃,結果發現剛出爐熱熱吃比冷卻後好吃很多,內餡比較Q

建議大家盡量現場吃完享受即時的美味,或是帶回家再稍微烤一下(不過怕會變乾~)

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店家資訊:

地址:台北縣永和市安樂路202號  

(最近的捷運站是南勢角線的永安市場站,但店不是在捷運站旁,需要繞著4號公園走約10~15分鐘才會到)

電話:(02)8660-1887

*賣完就收攤喔!請特別注意!營業時間我忘記問了,請大家問問google大神吧!XD (顯示為不負責任)


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