慕名前往永和4號公園旁的比利時烈日鬆餅專賣店朝聖
騎車經過店門口的時候，只看到一串長長到天邊的人龍，一度還以為大家是在排隊等公車(瞎)
有沒有很像...想說到底是哪台公車這麼熱門勒！
店裡小小的，大約有5~6桌的2人座位，店家不會帶位也不會趕人，要自己眼明手快的搶位置
發現座位旁店家很貼心的設了一個掛勾，讓客人可以有地方掛包包
菜單如下，口味不少種(點進相簿裡看應該會比較清晰唷~)，還有優惠組合、DIY~相當多元
最後我們選擇了香蕉巧奶列日、草莓卡士達烈日&網路上廣受鄉民好評的原味列日
店家還有配合集點活動，多買多送！
我去的時候已經2013年了...不知道為什麼兌換MENU還停留在2011年
除了烈日之外，店家也有提供果露茶唷~不過大多數的人都是選擇去隔壁的E61外帶咖啡來這裡喝
一樣大名鼎鼎的E61當然wawa也有順便去朝聖了一下兩個願望一次滿足，下次再來寫文分享
收銀台兼鬆餅製作櫃台，就是麻雀雖小五臟俱全的一家店(笑)
店員會用冰淇淋勺挖麵糰，店裡總共有4台鬆餅機，一台每次可以烤4片鬆餅，製做速度算快
給大家看一下鬆餅的製作過程~其實超簡單的，感覺自己在家也可以做！
但不知道為什麼這麼簡單的東西組合起來就是會變得這麼好吃>///<
先切水果
草莓好大一顆，據說是苗栗大湖產的(我去的時候正好是草莓季)
擺盤，賣相才會好~
左邊的是巧克力鮮奶油，右邊的是原味卡士達
通通淋上焦糖醬(肥~)
左邊淋上脆片，右邊再加一層巧克力醬
鏘鏘鏘鏘鏘!完工!
因為列日鬆餅走的是外脆內Q的路線，再加上豪華版的列日鬆餅上面的料堆高高，不適合用刀叉切來吃
店家還很貼心的提供了拋棄式的手套(讓我懷念起香雞城...洩漏年齡了...)
客人可以大大方方用手拿起來直接吃！豪放的大口咬下去很有爽度！
香蕉巧奶列日
巧克力鮮奶油冰冰涼涼的，甜度很清爽，不會讓人有鮮奶油的油膩感
配上剛出爐還熱熱的列日，一冷一熱口感很衝突很好吃
香蕉給的夠大塊味道也夠重（台灣的香蕉果然好好吃~），搭上巧克力整個很絕配！
香蕉&巧克力果然是好朋友~~~~(搭肩搖)
不知道為什麼，這樣配起來即使整份組合都是甜的，還淋上了焦糖醬
怕甜的我仍然覺得甜度剛好完全沒有破表，意外的清爽好吃唷！
這款比香蕉巧奶列日更深得我心>///< 它們家的卡士達醬怎麼這麼好吃~~~~
有淡淡的甜味卻不膩口~是我目前吃過最滿意的卡士達醬！
配上很大顆的新鮮草莓吃起來好甜蜜，女孩子一定會喜歡！很基本的一款！
不要看又是巧克力醬又是焦糖醬的，它真的不會「很甜膩」！我想是草莓的酸甜清爽綜合了口味吧！
卡士達柔軟、草莓新鮮多汁、列日鬆餅外脆內Q~good！
最後是原味列日，雖然沒有前面兩者華麗，但卻可以吃到最單純的原味，店家的功力好不好吃原味的就知道！
原味鬆餅單吃起來偏乾，建議要配飲料慢慢享用
華麗的加工版因為本身已經有出色的甜味&口感了，適合搭配無糖的飲料享用
原味的基本版很樸實低調，反而適合搭配有點甜味的飲料慢慢享用
我最喜歡原味烈日周邊被烤得有點焦香焦香的糖，吃起來脆脆的，麵團本身也帶有淡淡的甜味
以原味列日鬆餅而言，算很好吃~(但wawa還是比較喜歡花俏版，吃起來趣味比較多:P)
最後做了個小試驗，把鬆餅放冷了再吃，結果發現剛出爐熱熱吃比冷卻後好吃很多，內餡比較Q
建議大家盡量現場吃完享受即時的美味，或是帶回家再稍微烤一下(不過怕會變乾~)
店家資訊：
地址：台北縣永和市安樂路202號
(最近的捷運站是南勢角線的永安市場站，但店不是在捷運站旁，需要繞著4號公園走約10~15分鐘才會到)
電話：(02)8660-1887
＊賣完就收攤喔！請特別注意！營業時間我忘記問了，請大家問問google大神吧！XD (顯示為不負責任)
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