前陣子遠在高雄的小表妹把小男友一個人晾在旁邊特地來台北找wawa玩耍
還特地指名要去貓空搭纜車吃茶料理
身為台北國的專業地陪~當然不可以漏氣囉!
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在wawa小時候,wa爸wa媽只要興致一來就會開著車子帶著wawa和wa弟一塊上山喝茶吃飯
由於地緣關係,貓空可說像是wa家的後花園~因此在纜車開通前wawa就來過無數次的貓空了!
其中貓空的大茶壺可說是wa爸wa媽的愛店!只要每來必吃!
夜景可以沒看到,但是飯一定要吃到!
大茶壺位在貓空纜車站的正對面,從貓纜站出來背對纜車站往左走就對了!
沿路上會有很多誘惑你的攤子!但那些其實都是近年來貓纜通車後才新開的店家
真正的老店是需要走一些些路才會抵達的~好的東西值得努力呀!!!
大茶壺總共有2層樓,妙的是兩層樓分別是不同的店家卻開在一起都叫大茶壺@@
wawa這次帶wa妹來吃的是位於一樓的大茶壺茶餐廳
雖說是在一樓~但風景也夠美的囉!天氣好的時候還能看到101呢!
大茶壺主要是賣合菜,很適合三五好友親戚朋友大家一起來吃!
圍桌菜配美景一整個就好熱鬧!
除了桌菜外,來到貓空當然少不了泡茶囉!
因此大茶壺除了餐點外,也有提供小茶點甚至撲克牌~歡迎大家來泡茶嗑瓜子聊是非!
不過價錢上......嗯......山上的東西本來就比較貴嘛~(汗)
來貓空除了泡茶外,也盛行「以茶入菜」~因此大茶壺賣的餐點大多與茶有關
如果來的人不夠多,大茶壺也有提供配套好的組合餐可以選擇,份量都有調整過
除了wawa這次選的雙人套餐外,也有更多人數、更多價位組合的!
不過wawa對於組合好的菜單不甚滿意...因此硬是盧了老闆讓我以同價位的菜色抽換了部分XD
武夷岩茶燻雞腿
不知道是因為太餓了還是怎樣...第一道菜就有讓我驚豔到!
這個雞腿好好吃唷>///< 一點都不油膩!
鹹香鹹香的,還帶有淡淡的茶香~肉質呈現淡粉紅的軟嫩,一整個好對我的胃口!
下次一定也要推薦wa爸wa媽點一下!
太好吃了所以狂拍了好幾張...不需要沾胡椒鹽就很入味好吃囉!
四季春茶悶豆腐
其實wawa平常是不怎麼喜歡吃長這個樣子的菜...又勾芡又充滿了不太討喜的蔬菜
但是這道菜憑良心講真的做得很成功很好吃,勾芡的味道很足夠
讓蔬菜吃起來保持清脆又不會沒有味道,咕溜咕溜的很好入口
不過最推薦的還是悶在最下方的豆腐啦~軟嫩入味用的還是我最愛的雞蛋豆腐!
第一道wawa抽換的菜出現了~茉莉綠茶炒飯→苦茶油麵線
來貓空就是要吃苦茶油麵線跟上高山就是要泡碗泡麵都是wawa很病態的堅持XD
大茶壺的麵線給的實在夠誠意,好大一碗!應該三個女生分都綽綽有餘...
千萬不要以為苦茶油會苦會油膩唷!
苦茶油實在是個好物,不但對身體很好,而且還很香呢!一點都不苦的啦~
店家還配上爆香過的蔥一起拌著吃~手工麵線Q彈&滿滿的香氣這道必點!
很大一份所以請女孩子們來吃不要再加點白飯了...會撐死!
玫瑰玉鑽蝦
其實簡單來說就是炸過的蝦子再拿去跟乾燥的玫瑰花&青蔥下去炒
讓蝦子上桌的時候外殼帶有淡淡的玫瑰香氣,這道菜算是茶香比較不明顯的料理
蠻意外的是即使在山上,店家選用的蝦子依舊很新鮮肉質飽滿Q彈
非常好剝殼就是品質好的最好證明
雞婆wa抽換的第二道菜出現了XD 硬是將原訂的山野菜換成了炒川七(原本是什麼菜我想不起來了...)
川七的料理方式非常簡單,店家大多用麻油配上薑絲下去炒
川七的口感很特殊吃起來滑溜滑溜的配上麻油淡淡的香氣,wawa一直覺得這道菜很補!
來山上有機會的可以點川七來嚐嚐,是屬於平地熱炒店比較少看到的時蔬唷!
觀音養生雞湯
wawa跟wa妹來到貓空的那天
天公不作美一直下著大雨還刮大風根本就是有個偽颱風住在貓空山區...
在有點微涼的天氣裡來碗熱騰騰的雞湯好幸福唷
雞湯裡加入了大量菇類,有杏鮑菇、秀珍菇,還有筍片!除此之外還有不少的鐵觀音
茶葉和香菇沖淡了雞湯的油膩感喝來清爽香甜,配上脆脆的筍片一整個心情大好呀~
這整鍋湯都被我們兩個女生掃光!
讓我回家都想學著煮一鍋!湯本身實在好喝~
但雞肉倒是沒什麼印象...可能是因為之前的燻雞腿太得我心了
wa妹加點的鳳梨蝦球
其實就...普普通通一般水準的等級,但這是wa妹的強迫症症頭所以姊姊還是屈服了...
蠻大一份的,它是壓垮我們的最後一根稻草我吃得撐死了0rz
飯後來壺香片!
整體來說,這次在大茶壺吃到的雙人套餐讓wawa很滿意!出乎意料之外的好吃!無雷~
店家擺盤上也都很用心,wawa一直有在吃傳統辦桌喜酒的fu(都是那朵擺盤花的關係)
建議大家假日不知道往哪跑的時候,可以約個三五好友(情侶也可以啦!)
坐纜車來貓空泡個茶順便吃飯!白天看日景,晚上看夜景過個愜意的假日
記得出纜車站後要往左走一段路不要在一開始的小攤子就把自己給餵飽啦!
店家資訊:
地址:台北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓
電話:(02)2939-5615
官網:http://www.bigteapot.idv.tw/
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