斗六夜市真的是好~~~~~~大一片!大到讓wawa嚇了一大眺!發現自己真是台北俗...(慚愧)
規模一點也不輸給台南花園夜市(吧?)
夜市周邊還有充氣溜滑梯、戲水池、碰碰車、投籃機,根本就是小朋友們的天堂
讓我印象很深的超~~~遠套圈圈......
最後一排我能套中我想要簽中樂透也不難了.........也太遠了吧!
等待的爸媽&很歡樂的小朋友們XD
當然也有叫賣哥,但他不太好笑
因為是先吃過流水席才來的,所以只挑重點來吃~先直殺三杯魯味&現煮水果茶!
兩攤連在一起,建議先點魯味再去排水果茶!!!
魯味要等很久(人家還要經過三杯的過程咩!),等你排到水果茶魯味那邊也差不多好啦~
斗六夜市裡的三杯魯味有兩攤,不過兩攤都是同一個老闆經營,所以買哪一家口味都沒差~
琳瑯滿目的食材,總之看別人挑了些什麼跟著選就對了(誤)
最後選了甜不辣、娃娃菜、百頁、杏鮑菇,記得加辣比較好吃
生意很好東西賣很快,看起來都非常新鮮~葉菜類的邊緣也都沒出現爛爛或乾枯的情況^^
付完錢之後就拿牌子,我是陳喬恩 這家魯味很妙~號碼牌都是名人的名字XDDD
難怪wawa剛到的時候就聽到店家在大喊:豬哥亮!豬哥亮在嗎!?豬哥亮的好了!
不知道那位仁兄是真的不在還是很害羞不敢舉手承認XDDD 因為大家都在竊笑啊~~~~
繞到三杯區,材料一應俱全看起來有模有樣!
花生、蔥段、九層塔、辣椒、米酒、辣醬,每樣都是一把抓的往鍋裡丟!
老闆很快手的不停在三杯,味道超香~~~~
還會花時間悶一下收乾醬汁,起鍋前用米酒嗆一下提香~
老闆會跟你說:大約等15分鐘 → 請不要相信!!!不要猶豫直接去隔壁排隊買水果茶就對了!!!
假日至少都要等上30分鐘啦...好好利用時間去搶水果茶比較實在XD 夜市人生是很競爭的
三杯魯味吃起來味道很特別,除了魯味原本甜鹹甜鹹的味道外
還多了九層塔的香味、辣椒的微辣感、還有一點炒過的口感,聞起來跟熱炒店的三杯料理沒什麼差異
很新奇的吃法,東西吃起來品質也都OK沒什麼雷~我很喜歡三杯的花生,專揀花生來吃,哈哈
硬要挑的話,wawa覺得醬汁可以在收乾一點會更香、更好吃!
可能是因為生意實在太好了,老闆沒這麼多時間徹底收乾醬汁
所以吃起來雖然有三杯的味道在,但就湯湯水水的不太習慣!我喜歡多一點焦香味!
隔壁同樣大排長龍的是水果茶專賣店,到底有多厲害~讓我們來試試看~
除了現煮水果茶外,還賣金桔茶以及鳳梨果肉
鳳梨果肉在每一杯水果茶底部都會有,大大的好幾片,吃起來很像鳳梨罐頭
甜甜的但卻是新鮮水果的口感~好好吃 !
完全可以理解為什麼店家敢把煮過水果茶的鳳梨果肉再拿出來賣!
放眼望過去的人潮全~~~~都是在排三杯魯味&水果茶......好恐怖......
現切現煮的水果茶
加糖,很精準還看磅秤@@ 有點意外
看到一鍋要加這麼多糖還是有讓wawa抖了一下...果然飲料是肥胖的來源啊...
至少八、九鍋現煮中
剛開始煮的鳳梨顏色還偏淺,看起來生生的
越煮顏色就越漂亮,越來越金黃
煮好之後放涼,滿滿滿滿滿滿的鳳梨鮮果肉,看起就好好喝~~~~
水果茶舀完剩下來的鳳梨就拿來賣@@ 好物盡其用一點兒也沒浪費
冰的熱的wawa都有買來喝,兩種都很好喝喔!不過冰的建議要少冰,不然冰塊非常多
熱的水果茶wawa很少喝到這麼好喝又喝不膩的>///< 就算拿去咖啡廳賣一壺$200我也可以接受啊~
喝起來有濃濃的鳳梨香,甜甜的卻又帶點鳳梨天然的酸味,清爽順口果香濃郁!
為什麼台北買不到呢......
大推水果茶!!!必買必喝!!!以夜市飲料來講,水準超高!
最後是虛掉的行程...手賤嘴賤跑去買了無骨豆乳雞...吃起來甜甜的肉不會太乾是蠻好吃的啦~
只是粉有點多,肉有點少...另外最重要的問題是我吃不出來有什麼獨特的地方啊~~~~
大家不會這樣嗎?去到了很少有機會去的地方,結果卻買到吃起來不怎麼沒有特別感覺的東西(或甚至很難吃)
心裡就會很嘔占了胃空間搞得自己沒辦法多試別的東西了~~~~~~
不過人家生意超好(話鋒一轉),4、5「大」鍋都在同時炸
經過的時候我好怕腳滑(抖) 跌倒撞翻的話神仙也救不回吧......
我想是我沒有口福沒有眼光不識貨吧!0rz
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