Sense Of Wonder

一直以來去海邊的景觀餐廳都是往北海岸、金山一帶跑，這次是第一次跑到基隆來觀海

私人島嶼位於基隆的外木山，是棟面海的藍白希臘風建築物

除了景觀餐廳外，還有兼營麵包店(又或是其實是麵包店兼營景觀餐廳?)

Anyway~總之餐廳對面的空地可以停車，這是從餐廳3樓照出去的景

年假基隆天氣不太好，陰陰的風浪大

一樓沒有店面，直接殺2樓

櫃檯&廚房都在2樓，但建議再往上爬

若是室內來說，3樓的景比2樓來得好，若不怕風大雨大太陽曬

頂樓露天陽台也是個不錯的選擇(僅限於天氣好時)

3樓有分面海&靠後半部沒有窗戶完全室內的區域，強烈建議一定要坐面海的位置！來景觀餐廳不看海不是很虧?

樓梯往上爬右前方在角落的位置是最好的，旁邊&後面都是窗戶，採光好視野佳~但我忘記拍了XD

因為我就是坐在這個位置上啊~~~~~

這區不優 

來給大家看一下菜單

我們三個人，點了2份鄉村雞排&1份羅西尼沙朗牛排

除了菜單上的選項外，另外配合麵包坊出了一些甜點點心類的餐點

老實說，現在很多餐廳服務費都收得很莫名其妙，明明我就沒什麼被服務到啊~(但還是乖乖付錢了)

打卡有送馬卡龍，打一次送一顆算人頭的

有提供無線網路，但無線&3G的收訊都不太好，可能因為是在海邊吧?

奶油小餐包&大蒜麵包，烤得熱熱的~奶油小餐包會爆漿！很燙但很香很好吃！是鹹奶油餡

大蒜麵包也挺夠味的，一套餐配2種麵包，而且麵包也都還不錯吃，柔軟口感

田園生菜沙拉

生菜很新鮮，配色擺盤也都還不錯，是最清爽的一道

藍莓優格水果沙拉

基本上水果只要夠甜夠新鮮，水果沙拉就會好吃

私人島嶼的水果沙拉水果很甜，去沾藍莓優格醬的話會有點搶味蓋掉水果的清甜，但醬本身是不錯吃的~

很容易被接受的一道沙拉，安全牌

鮮蝦洋芋沙拉，這道沙拉的份量最迷你

最上面是一條剝好殼的清燙蝦子，蝦子本身很新鮮很甜，彈性很好

下頭的洋芋沙拉雖然有混美乃滋醬下去做，但配著小黃瓜片去吃，依舊清爽不會讓人膩

洋芋甜甜粉粉的，配上小黃瓜的清爽，很好吃

培根南瓜濃湯

很妙的南瓜濃湯...是偏鹹的，沒有什麼南瓜的甜味

感覺好像是培根的鹹味壓過了南瓜本身的甜，另外南瓜本身也不夠濃郁，不知道是不是水加太多了?

在偏鹹&不夠濃稠的情況下，有點不太像南瓜濃湯，SOSO

奶油酥皮濃湯

也很神奇，因為酥皮很燙但湯溫溫的...湯溫溫的就先扣10分啊!!!怎麼可以不燙!!(翻桌)

烤酥皮的時候不是連湯碗一起烤的嗎?怎麼做到酥皮熱但湯不熱的情況的啊...

很一般的濃湯，也沒什麼料，總之就是無感的喝完它，然後可以沾麵包吃

湯品部份都SOSO，不雷但也就一般般

羅西尼沙朗牛排，可以選擇黑胡椒醬或蘑菇醬

服務生會趁熱幫妳淋上去，另外也可以要求額外給醬自己動手淋

以$480+10%服務費來算，wawa覺得羅西尼沙朗牛排不是個值得砸錢的好選項

除了配菜類的地瓜非常好吃之外→地瓜是整道主餐的亮點!!!

牛肉本身的水準並沒有比夜市好太多...又或是我嘴巴不夠歪吃不出來?

總之在我看來，$480的牛排至少要讓我有吃一口就有「好吃」的fu

但很顯然的在我偷吃完別人的牛排之後我並沒有這種fu...非常一般般

反而還默默的慶幸自己點了雞排至少不會出什麼大問題又顧得到荷包XD

這張可以更清楚的看到配菜，總之只要是排餐，通通都是青江菜*2+地瓜*1+香菇*1+香煎洋蔥絲墊底的組合

有點虛，但老實說其實還蠻好吃的@@

推一下香菇跟地瓜，地瓜是糖漬甜煮的料理方式，入口即化又濕潤，還帶有地瓜的香甜

幾乎有高級餐廳配菜的水準，地瓜有高分！(好偏差，主菜都被我忽略了)

香菇也是很啾西，咬下去會噴汁~~~

青江菜&洋蔥一個水煮一個香煎，原則上就是吃原味or沾醬

雞腿排本身也還算嫩(終於講到主菜)，但我覺得皮的部份可以再煎焦一些會更香更好吃

整體來說雞排挺嫩的，也不會太肥~以景觀餐廳來講$350是可接受的選項

飯後甜點......蛋糕應該看長相大家就心裡有數了吧?

番茄還蠻甜的

冰摩卡，咖啡還不錯喔~漸層也很漂亮！

因為生意太好所以內用杯沒了，朋友的拿鐵被迫用外帶杯

奶泡很綿密，也不錯喝~算蠻順的，也不會有偏酸的感覺(不喜歡酸咖啡)

套餐附的基本熱美式，我覺得算濃耶~也是蠻順的，偏苦

不糖不奶直接喝也OK

打卡送的馬卡龍，比一般的馬卡龍稍大一點

一貫的風格，甜死人不償命......另外我覺得又乾又甜又不好吃....我一直不懂馬卡龍好吃在哪!?

草莓口味

百香果口味(好奇特)

店家資訊

私人島嶼

電話：(02)2428-6978

地址：基隆市湖海路一段37號(外木山)

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